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在最近的生活周遭，

正掀起著一波炸雞熱潮，

市面上許多有口碑的炸雞品牌如日中天的打響名號，

讓許多饕客為求一口而排隊，

但我們先冷靜，回過頭來好好想想，

現在市面上所販售的炸雞相關系列商品，

一份價格高份量又少，

對荷包的負擔也是不小。

有次明明媽去日本旅遊，

逛超市的時候注意到了這款“日清”系列炸雞粉，

網路上可是主打日本最佳伴手禮前幾名，

當時她就決定各種口味都買了幾包來嘗鮮，

所以今天明明我呢~就來介紹一下這炸雞粉有多厲害啦~

日清系列炸雞粉有很多種口味，

今天是要介紹微波、香煎及油炸都可以用的“黃金炸雞粉”，

這次的炸雞粉是屬於沾粉系列，

換句話說將雞肉沾粉後，

即可開始下鍋油炸，

炸雞粉很貼心的夾鏈袋設計，

▼細微顆粒狀的炸雞粉

▼這次選用的去骨雞腿肉

▼將雞腿肉去皮後切成塊狀

▼將雞肉裹好粉後下鍋油炸

對於油炸的小技巧，

明明我呢有個小技巧想分享給大家，

希望大家看過這簡單的建議後，

也可變成炸雞大師，

1. 將油熱到開始有冒泡
2. 將裹好粉的雞肉放置油鍋內
3. 個人建議最價的油炸時間是在3分30秒到4分鐘之間
4. 撈起瀝油上鍋開動啦~~~

▼成品照

▼切面照

結論：

在平日忙碌的生活中，

自己動手做的點心來品嘗，

一來可以與家人一同品嘗美味的炸雞及冰鎮的啤酒，

二則可以舒緩在職場上所累積工作的壓力，

文章的最後，

當然要介紹大家哪裡買啦~

如果想要自己省點荷包的小資族，

或是跟明明我一樣是炸雞愛好者的話，

當然不能放過這次的機會啦~~

謝謝大家收看，我們下次見。

▼裹粉系列_炸雞粉連結

https://shopee.tw/product/12081237/531412853/

▼脆皮系列_炸雞粉連結

https://shopee.tw/product/12081237/301979968/